LE RAZZE CAPRINE IN ITALIA

Le razze caprine sono distribuite su tutto il territorio nazionale.

Le capre sono simili agli ovini, si differenziano principalmente per la coda: nelle capre la coda è rivolta verso l'alto e nelle pecore verso il basso. Da loro si ottiene latte, carne e lana.

Le razze principali sono:

       

                    SARDA                                            DERIVATA DI SIRIA

       

                GIRGENTANA                                  IONICA

        

                        MALTESE                                                                    GARGANIGA

        

                        ISTRIANA                                                        LIVO

    

        VALGEROLA                                                BIONDA DELL'ADAMELLO

            

        ROCCAVERANO                                                SAANEN

        

            SEMPIONE                                        ALPINA

    

                ALPINA COMUNE                                                VALLESANA

    

                    FASANA                                            GRIGIA MOLISANA

    

            CASERTA                         CAPRA NERA DI VERZASCA

    

CAPRA DI TAVOLARA        FRISA VALTELLINESE