Nuove rubriche in arrivo...

Da un idea, proposta da due lettori del blog, si è venuta a creare quella sintonia di collaborazione, per trovare nuove iniziative per accrescere l'interesse per il mondo del Vino. 

Iniziativa che è in linea con lo scopo di questo blog, che vuole semplicemente aumentare la conoscenza, la storia e la cultura dell'approccio con due fra le nostre eccellenze il Vino ed il Formaggio!!!!

Quindi nelle prossime settimane si darà il via alle seguenti rubriche:

1- STORIE DI GRANDI ENOLOGI E CASARI

(Donne e uomini che hanno regalato e regalano grandi emozioni)

2-LO STRILLONE!!!

(Raccolta di notizie e curiosità estratte da giornali, riviste, blog e siti, dall'Italia e dal Mondo che riguardano il mondo del Vino e della Caseificazione)

3-I LIBRI CHE CI PARLANO DEL VINO 

( Indicheremo i libri presenti nelle librerie che trattano argomenti attinenti al mondo Vitivinicolo e al saporoso mondo dei Formaggi )

4- STORIE, LEGGENDE, ANEDDOTI E BARZELLETTE SUL VINO ED IL FORMAGGIO

FORMAGGI IN CUCINA

 FORMAGGI IN CUCINA

Iniziamo una nuova rubrica in questo blog, andremo a cercare in rete, su libri, conoscenze personali ed anche dai vostri suggerimenti ricette, semplici e complesse, legate alla tradizione della cucina Italiana ma anche internazionale.

Proporremo delle ricette il cui ingrediente principale deve essere il formaggio. Ricette che andremo a descrivere con semplicità, cercando di scoprire se dietro ci sono storie, culture e tradizioni da potervi raccontare.

Ricordo che questo blog è solo il prodotto di passione, curiosità, voglia di conoscere e studiare. 

Chi scrive è consapevole di non avere la presunzione di voler elevarsi a Professore o sommo conoscitore della materia, anzi "Io non posso insegnare niente a nessuno, ma posso regalarvi la possibilità di essere curiosi, di voler conoscere", solo questo vorrei fare ed essere.

Buona lettura a tutti!!

Facebook pagina Vini e Formaggi Italiani